
副菜
もやしとちくわの辛子マヨ
更新日 2025/6/5

撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/5
普通
- 費用目安
約200円
- カロリー
144kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- もやし1/2袋
- ちくわ2本
- マヨネーズ大さじ2
- 練り辛子小さじ1/2
作り方
調理
- 1
もやしはひげ根を取り、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで1分~1分30秒、もやしがしんなりとするまで加熱し、さます。
- 2
ちくわは斜めに幅5~6mmに切る。ボールにマヨネーズ大さじ2と練り辛子小さじ1/2を混ぜ合わせ、ちくわともやしを加えてあえる。
初出 Cooking 2005年12月号