副菜

もやしとちくわの辛子マヨ

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約200円

  • カロリー

    144kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • もやし
    1/2
  • ちくわ
    2
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 練り辛子
    小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    もやしはひげ根を取り、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで1分~1分30秒、もやしがしんなりとするまで加熱し、さます。

  2. 2

    ちくわは斜めに幅5~6mmに切る。ボールにマヨネーズ大さじ2と練り辛子小さじ1/2を混ぜ合わせ、ちくわともやしを加えてあえる。

初出 Cooking 2005年12月号