close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

モロヘイヤと枝豆のおひたし

料理：

撮影： 川浦堅至

材料 （2人分）

  • モロヘイヤ　1/2束
  • 枝豆（ゆでたもの・さやから出して）　1/4カップ（40g）
  • 削り節　1/2パック（約2g）
  • 塩　しょうゆ

熱量 43kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • モロヘイヤは根元の堅い茎を切り、長さ2cmに切る。塩少々を加えた熱湯で1分ゆでて冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。

  • ボールにしょうゆ大さじ1/2、水大さじ1を入れて混ぜ、モロヘイヤと枝豆を加えてあえる。器に盛り、削り節をふる。

レシピ掲載日： 2005.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

モロヘイヤを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月25日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間　
1/12（火）～1/25（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る