プチトマトのガーリックグリル
真っ赤なトマトの副菜を添えて、にぎやかに。グリルに入れっぱなしでできるのでラクチンです。
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 133kcal（1人分）
- 塩分 0.5g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
プチトマト1/2パック（10～12個）はへたを取り、つま楊枝で2～3カ所刺して穴をあける。
器ににんにくのみじん切り（小）1かけ分、ベーコンのみじん切り1枚分、オリーブオイル大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わせる。
12～13cm四方に切ったアルミホイルに2.を広げ、プチトマトをのせて塩、こしょう各少々をふる。ホイルの手前と向こうを中央で合わせて両端を閉じ、口を少し開く。強火で熱したガス台のグリルで6～7分焼く。ホイルから取り出して汁ごと器に盛り、あれば粗びき黒こしょう少々をふる。
熱量133kcal、塩分0.5g（1人分）
熱量133kcal、塩分0.5g（1人分）
レシピ掲載日：2002.7.2
