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プチトマトのガーリックグリル

真っ赤なトマトの副菜を添えて、にぎやかに。グリルに入れっぱなしでできるのでラクチンです。

料理：

撮影： 対馬一次

プチトマトのガーリックグリル

材料 （2人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 133kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • プチトマト1/2パック（10～12個）はへたを取り、つま楊枝で2～3カ所刺して穴をあける。

  • 器ににんにくのみじん切り（小）1かけ分、ベーコンのみじん切り1枚分、オリーブオイル大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わせる。

  • 12～13cm四方に切ったアルミホイルに2.を広げ、プチトマトをのせて塩、こしょう各少々をふる。ホイルの手前と向こうを中央で合わせて両端を閉じ、口を少し開く。強火で熱したガス台のグリルで6～7分焼く。ホイルから取り出して汁ごと器に盛り、あれば粗びき黒こしょう少々をふる。
    熱量133kcal、塩分0.5g（1人分）

レシピ掲載日： 2002.7.2

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