close

レシピ検索 レシピ検索

にらとちくわの明太炒め

香りの強いにらに、辛みとうまみのある明太子を合わせた、しっかり味の炒めものです。

料理:

撮影: 対馬一次

にらとちくわの明太炒め

材料 (2人分)

  • にら 1束(約100g)
  • 辛子明太子 1/2はら(約30g)
  • ちくわ(小) 4本
  • サラダ油
  • こしょう

熱量 158kcal(1人分) 塩分 2.4g(1人分)

下準備

     
  • ●にらは長さ3~4cmに切る。
    ●明太子は幅1cmに切る。
    ●ちくわは幅6~7mmの斜め切りにする。



作り方

  • フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。にらの根元を入れてさっと炒めてから残りのにらとちくわを加え、炒め合わせる。にらがしんなりとしたら明太子を加えてざっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
    熱量158kcal、塩分2.4g(1人分)

レシピ掲載日: 2002.6.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ちくわを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月06日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/10/23-2024/11/12

「Contrex Green (コントレックス グリーン)」プレゼント

  • #食
  • #健康

Check!