豆腐入りごまマヨサラダ
サラダに豆腐を加えてボリュームアップ。練りごま入りのこっくりとしたドレッシングが美味。
料理： 長谷川よし子
撮影： 尾田学
- 熱量 195kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （4人分）
- 生野菜サラダミックス（100g入り） 1袋
- 木綿豆腐 1丁（約300g）
- プチトマト 6個
- ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ3
- 白練りごま 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
豆腐は2cm角に切る。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。ドレッシングの材料に水小さじ1を加え、混ぜ合わせる。
器にサラダミックス、豆腐、プチトマトを盛り、いただくときにドレッシングをかける。
（1人分195kcal、塩分0.9g）
（1人分195kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日：2002.3.2
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