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熱量 40kcal（1人分）
塩分 0.6g（1人分）
もずく200gはざるに入れ、熱湯を回しかけてから水洗いし、水けをきる。
ボールに酢、砂糖各大さじ2、みりん大さじ1/2を混ぜ合わせ、そのうちの大さじ1をもずくに回しかけて、汁けをきる。器に盛り、しらす干し50gをのせて残りの調味料を回しかけ、しょうがのすりおろし小さじ1を添える。
（1人分40kcal、塩分0.6g）
レシピ掲載日： 2001.10.17
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