close
熱量 395kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
鮭は、一切れを3～4等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは縦半分にし、縦に薄切りにする。オーブンを250℃に温めはじめる。
鍋に、バター大さじ2を入れて中火で熱し、玉ねぎを加えて2～3分炒める。しんなりしたら、鮭、カリフラワーを入れて2～3分炒め、カレー粉と、小麦粉大さじ3を加えて1～2分炒め合わせ、火を止める。牛乳を加えて、小麦粉を溶かすように混ぜてから、再び中火にかけ、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてひと混ぜし、火を止める。
耐熱容器にバターを薄く塗り、2.を入れてチーズをのせる。250℃に熱したオーブンに入れて8～10分、焦げ色がつくまで焼く。
（1人分395kcal、塩分1.9g）
レシピ掲載日： 2001.9.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
キリン一番搾り 糖質ゼロ
なんだかやる気が出ない……それって「糖質」が原因かも!? 2025年はおいしく糖質ケアしよう！
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
My SPICE&HERB
クローブを使って「豚肩ロース肉のはちみつロースト」
イベント参加者募集
【無料ご招待・リアル参加】 森野熊八さんとしょうゆを五感で楽しむ会Ⅱ
イベント参加者募集
【無料ご招待】ティヤナさんのセルビアごはんレッスン
ファンケル メノポーズアクション
｢ファンケル メノポーズアクション｣って？ みんなで学ぼう、更年期
ジュニア料理選手権2024
第12回ジュニア料理選手権 開催！
イベント参加者募集
【2025年2月・無料オンラインイベント】長谷川あかりさん料理教室 参加者募集！
イベント参加者募集
【無料ご招待】J-オイルミルズわくわく親子料理レッスン 参加者大募集！
オレペnet news
「はやいから、おいしい」って⁉ 約85秒でトーストが焼き上がる『東芝 オーブントースター』が凄い。
Ninjaミキサー
ふだんごはんからおもてなしまで！ 藤井さん直伝 Ninjaミキサー使いこなしレッスン
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
