プチトマトのポン酢サラダ
堅い皮をむくと、驚くほどおいしくなるプチトマト。果肉の甘みと柔らかさを味わって！
料理： 藤野嘉子
撮影： 対馬一次
- 熱量 18kcal（1人分）
- 塩分 0.5g（1人分）
材料 （4人分）
- プチトマト 1パック
- 青じその葉 5枚
- 市販のポン酢 大さじ2
作り方
鍋に熱湯を沸かす。プチトマトはへたを取って熱湯に入れ、皮がめくれたら冷水にとり、粗熱が取れたら皮をむく。青じそは軸を切り、せん切りにする。器にプチトマトと青じそを盛り、ポン酢をかける。
（1人分18kcal、塩分0.5g）
（1人分18kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日：2001.7.2
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