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青梗菜のゆかりマヨネーズあえ

料理:

撮影: 中村淳

青梗菜のゆかりマヨネーズあえ
  • 熱量 52kcal(1人分)
  • 塩分 0.4g(1人分)

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

青梗菜(小)1株は長さを半分に切り、根元は縦半分に切ってさらに4等分にする。耐熱容器に入れて耐熱皿やラップなどでふたをし、電子レンジで1分加熱する。水にとって水けを絞り、マヨネーズ大さじ1/2、ゆかり少々であえる。
(52kcal 塩分0.4g)

レシピ掲載日:2001.9.17

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