料理: 大庭英子 撮影: 中村淳
きゅうり1/4本は6mm角に切る。酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩、一味唐辛子各少々を混ぜ合わせ、きゅうり、ホールコーン大さじ2を加えてあえる。(33kcal 塩分0.3g)
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