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副菜

きゅうりの梅肉あえ

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更新日 2024/4/4

きゅうりの梅肉あえ

撮影尾田学

風味豊かな削り節をのせて、味に深みを出します。

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更新日 2024/4/4

普通
費用目安
約40円
カロリー
12kcal
塩分
0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

土井陽子

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材料

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2人分

きゅうり
1本
梅干し（大）
1個
削り節
適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
きゅうりは両端を切り、薄い小口切りにしてボールに入れる。梅干しは種を取り、包丁でたたく。ボールに加えて全体をあえ、器に盛って削り節をのせる。

初出　オレンジページ 2010年1/2号

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