副菜
かぶのピリ辛即席漬け
更新日 2025/6/23
撮影 対馬一次
レシピを作った人
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- かぶ3個
- にんにくのすりおろし1かけ分
- ごま油大さじ1
- 塩小さじ1/3
- しょうゆ少々
- 一味唐辛子少々
作り方
調理
- 1
かぶは皮をむいて4～6等分に切る。ボールににんにくのすりおろし、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、しょうゆ少々を入れて混ぜ合わせる。
- 2
かぶを熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに1.のボールに加えてからめ、一味唐辛子少々をふって全体を混ぜ合わせる。しばらくおいてさまし、味をなじませてからいただく。
（１人分75kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日 2000.11.17
レビュー
Review
質問
238kcal
かぶを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
