バターで炒めたコーンは甘みたっぷり。洋食の主菜のつけ合わせに大活躍です。
料理： 城戸崎愛 撮影： 尾田学
フライパンを中火で熱し、バター大さじ２を入れて溶かす。コーンとグリーンピースを入れて弱火にし、全体にバターがなじむまで、木べらで混ぜながら２～３分炒める。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。（１人分109kcal、塩分1.6g）
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