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コーンのおやき

やさしい甘みのコーンを、チーズでまとめてこんがり香ばしく焼きます。おつまみにもぴったり。

料理：

撮影： 川浦堅至

コーンのおやき

材料 （4人分）

  • ピザ用チーズ　150g
  • ホールコーン（缶詰・150g入り）　1缶
  • 万能ねぎの小口切り　大さじ3
  • こしょう
  • 小麦粉

熱量 194kcal（1人分）

作り方

  • ホットプレートを100℃に熱する。コーンは缶汁をきって、ボールに入れる。チーズ、万能ねぎと、こしょう少々を加え、小麦粉大さじ2をふり入れて混ぜ合わせる。

  • ホットプレートに、1.を直径6cmになるように丸くのせ、約2分ずつ焼く。こんがりとなるまで両面を焼く。（1人分194kcal、塩分1.0g）

レシピ掲載日： 1997.7.17

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