副菜
菜の花の辛子じょうゆあえ
更新日 2025/6/22
撮影 対馬一次
レシピを作った人
長谷川佳子
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 菜の花1/2束
- 練り辛子小さじ1/3
- だし汁（または水）大さじ1/2
- 塩少々
- 砂糖小さじ1/3
- しょうゆ大さじ1
作り方
調理
- 1
菜の花は塩少々を入れた熱湯でさっとゆで、水にさらして水けを絞り、長さを3つに切る。
- 2
ボールに練り辛子、だし汁と、砂糖小さじ1/3、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜ、菜の花を加えてあえる。
（１人分22kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日 2000.3.2
レビュー
Review
質問
223kcal
菜の花を使ったレシピ
野菜料理のレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
10分