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たことわかめの酢のもの

甘みを加えない二杯酢で作る、飽きのこない組み合わせの酢のものです。

料理:

撮影: 中村淳

たことわかめの酢のもの

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 55kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • ゆでたこ100gは厚さ5mmのそぎ切りにする。塩蔵わかめ10gは水でもどし、できれば、茎の堅い部分を除いて食べやすい大きさに切る。

  • 酢大さじ2、しょうゆ、水各大さじ1を合わせ、たことわかめをあえる。
    (1人分55kcal 塩分1.1g)

レシピ掲載日: 2000.9.16

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