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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

たことわかめの酢のもの

甘みを加えない二杯酢で作る、飽きのこない組み合わせの酢のものです。

料理：

撮影： 中村淳

たことわかめの酢のもの

材料 （2人分）

  • 「作り方」参照

熱量 55kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • ゆでたこ100gは厚さ5mmのそぎ切りにする。塩蔵わかめ10gは水でもどし、できれば、茎の堅い部分を除いて食べやすい大きさに切る。

  • 酢大さじ2、しょうゆ、水各大さじ1を合わせ、たことわかめをあえる。
    （１人分55kcal　塩分1.1g）

レシピ掲載日： 2000.9.16

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