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副菜

まぐろのわさびじょうゆあえ

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更新日 2024/4/3

まぐろのわさびじょうゆあえ
撮影 岡本真直

いつものお刺し身が、ひと味違うおいしさに。すがすがしいわさびと、こくのあるごま油が決め手です。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約390円

  • カロリー

    109kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

吉崎智絵子

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • まぐろ（刺し身用）
        130g
      • 青じその葉
        2枚

      • あえごろも

        • しょうゆ
          小さじ2
        • おろしわさび
          小さじ2/3
        • ごま油
          小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        まぐろは1.5cm角に切る。青じそは縦半分にして、せん切りにする。
      2. 2
        まぐろにあえごろもの材料を順に加えて混ぜ合わせ、器に盛って青じそをのせる。 （１人分109kcal　塩分1.1g）

      レシピ掲載日　2000.9.16

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