まぐろのわさびじょうゆあえ
いつものお刺し身が、ひと味違うおいしさに。すがすがしいわさびと、こくのあるごま油が決め手です。
料理： 吉崎智絵子
撮影： 岡本真直
- 熱量 109kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- まぐろ（刺し身用） 130g
- 青じその葉 2枚
- あえごろも
- しょうゆ 小さじ2強
- おろしわさび 小さじ2/3
- ごま油 小さじ1
作り方
まぐろは1.5cm角に切る。青じそは縦半分にして、せん切りにする。
まぐろにあえごろもの材料を順に加えて混ぜ合わせ、器に盛って青じそをのせる。
（１人分109kcal 塩分1.1g）
（１人分109kcal 塩分1.1g）
レシピ掲載日：2000.9.16
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