副菜

まぐろのわさびじょうゆあえ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直

いつものお刺し身が、ひと味違うおいしさに。すがすがしいわさびと、こくのあるごま油が決め手です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約390円

  • カロリー

    109kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • まぐろ(刺し身用)
    130g
  • 青じその葉
    2
  • あえごろも

    • しょうゆ
      小さじ2
    • おろしわさび
      小さじ2/3
    • ごま油
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    まぐろは1.5cm角に切る。青じそは縦半分にして、せん切りにする。
  2. 2
    まぐろにあえごろもの材料を順に加えて混ぜ合わせ、器に盛って青じそをのせる。 (1人分109kcal 塩分1.1g)

レシピ掲載日 2000.9.16