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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ソーセージサンドトースト

ピリッとした辛みと、みそのこくがきいたマヨネーズソースが、新鮮な味わいのトースト。

料理：

撮影： 公文美和

ソーセージサンドトースト

材料 （2人分）

  • 食パン（4枚切り）　2枚
  • ウインナソーセージ　4本
  • 万能ねぎ　1/2束（約20本）
  • みそマヨネーズ
  • 　マヨネーズ　大さじ4
  • 　みそ　大さじ1
  • 　あれば豆板醤　少々

熱量 537kcal（1人分） 塩分 3.9g（1人分）

作り方

  • 小さめの器にみそマヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせる。パンは斜め半分に切り、それぞれ切り口から切り込みを入れる。ソーセージは斜め薄切りに、万能ねぎは根元を切って長さ3～4cmに切る。

  • パンの切り込み部分にみそマヨネーズ1/4量を塗り、ソーセージ、万能ねぎ各1/4量を詰める。残りも同様にする。オーブントースターで4～5分、こんがりと焼く。
    （1人分537kcal、塩分3.9g）

レシピ掲載日： 1999.10.17

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