汁物
きのこのごまみそ汁
更新日 2025/6/20
撮影 尾田学
レシピを作った人
大久保恵子
クックモード
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材料
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4人分
- まいたけ（大）1パック
- だし汁3と1/2カップ
- 白すりごま大さじ2
- 好みであさつきの小口切り適宜
- みそ大さじ2と1/2
作り方
調理
- 1
まいたけはざっとほぐす。鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらまいたけを入れて2分ほど煮る。みそ大さじ2と1/2～3を溶かし入れてひと煮立ちさせ、すりごまを加えて混ぜ、火を止める。器に盛り、好みであさつきの小口切りを散らす。
（1人分55kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日 1999.10.17
レビュー
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137kcal
25分
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