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調理時間
熱量 141kcal（1人分）
塩分 0.7g（1人分）
たこは洗って水けを拭き、食べやすい大きさに切る。きゅうりは切り離さないように1mm間隔の切り込みを入れながら、幅1.5cm のところで切り離す。にんにくはすりおろす。バジルの葉（なければ青じその葉）は飾り用に6～7枚とっておき、残りはみじん切りにする。
ボールにドレッシングの材料とおろしたにんにく、バジルのみじん切りを入れてよく混ぜる。たこ、きゅうりを加えて全体をあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、飾り用のバジルの葉を添える。
（1人分141kcal 、塩分0.7g）
レシピ掲載日： 1998.8.17
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