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調理時間
熱量 52kcal（1人分）
塩分 1.6g（1人分）
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分の皮をむき、幅1cmの斜め切りにする。ザーサイはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、アスパラガスを炒める。全体に油がなじんだらしらす、ザーサイを入れ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて炒め合わせる。最後にごま油、好みで七味唐辛子各少々をふる。
（1人分52kcal、塩分1.6g）
レシピ掲載日： 1998.7.2
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