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バゲットのハム&カマンベールサンド

カマンベールチーズの独特な風味が、バゲットと相性抜群。ワインと一緒にいただきたい。

料理:

撮影: 尾田学

材料 (2人分)

  • バゲット(小) 2本
  • ハムの薄切り(あればごく薄切りのもの) 70g
  • カマンベールチーズ 1/2個
  • フレンチマスタード 適宜
  • バター

熱量 458kcal(1人分) 塩分 3g(1人分)

作り方

  • バゲットは横に切り込みを入れ、アルミホイルで包んでオーブントースターで4~5分温める。カマンベールチーズは、中心に向かって放射状に幅6~7mmに切る。

  • バゲットの切り口にバターとマスタードを薄く塗り、ハムとカマンベールチーズを1/2量ずつはさむ。
    (1人分458kcal、塩分3.0g)

レシピ掲載日: 1998.4.2

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