close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

マッシュルームとハムのミルクスープ

ハムのうまみが魅力の、牛乳ベースのさっぱりスープ。グリーンが鮮やかなクレソンを散らしてどうぞ。

料理：

撮影： 大井一範

マッシュルームとハムのミルクスープ

材料 （4人分）

  • ハムの薄切り　5枚
  • マッシュルームの缶詰（ホール・50g入り）　1缶
  • 顆粒スープの素　大さじ1/2
  • 牛乳　50cc
  • 調味料
  • 　酒　大さじ1
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　こしょう　少々
  • あればクレソンの葉先　少々

熱量 68kcal（1人分）

作り方

  • ハムは1.5cm四方に切る。

  • 鍋に水600cc、顆粒スープの素大さじ1/2を入れて中火で熱し、煮立ったらハムとマッシュルーム、調味料を加える。再び煮立ったら牛乳を入れてひと煮立ちさせ、火を止めて、あればクレソンを散らす。
    熱量68kcal、塩分2.6g（1人分）

レシピ掲載日： 1996.12.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

マッシュルームを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月02日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
7/27（火）～8/2（月）

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る