close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

さつまいもご飯

ほくほくのさつまいもが入った、懐かしい味わいの炊き込みご飯。シンプルな塩味で甘みを引き立てて。

料理:

撮影: 山田広幸

さつまいもご飯

材料 (4人分)

  • 米 3合(540cc)
  • さつまいも(小) 1本(約250g)
  • A
  •  みりん 大さじ1と1/2
  •  酒 大さじ1
  •  塩 小さじ1
  • ごま塩 適宜

熱量 524kcal(1人分)

作り方

  • 米はといでざるに上げ、30分ほどおく。さつまいもは約1cm角に切り、5~6分水にさらして水けをきる。

  • 炊飯器の内がまに米とAを入れ、水を目盛りまで加えてひと混ぜする。さつまいもを全体にまんべんなくのせ、スイッチを入れる。炊き上がったら碗に盛り、ごま塩をふっていただく。
    (1人分524kcal、塩分1.3g)

 
やっぱり秋は『いも・栗・かぼちゃ』
 

レシピ掲載日: 1996.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

さつまいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年09月22日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す