熱量 24kcal(1人分)
根三つ葉は根元を切り落とす。塩少々を加えたたっぷりの湯に入れてさっとゆで、冷水にとって水けを絞る。長さを3cmに切り、ボールに入れる。
だし汁(または水)大さじ3~4としょうゆ大さじ1を加えてさっと混ぜる。焼きのりを手でちぎって加え、全体を混ぜ合わせて器に盛り、白いりごまをふる。
(1人分24kcal、塩分1.1g)
レシピ掲載日: 1996.3.2
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