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熱量 122kcal(1人分)
塩分 1.9g(1人分)
絹ごし豆腐は6等分に切る。えのきだけは根元を切り落とし、粗くほぐす。ねぎは小口切りにする。
鍋に煮汁の材料を入れる。豆腐、えのきだけ、乾燥カットわかめを加え、弱火で4~5分煮る。
器に盛り、ねぎ、削り節をのせ、七味唐辛子をふる。(熱量122kcal 塩分1.9g(1人分))
レシピ掲載日: 1995.3.2
オレンジページ6/2号
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