副菜
豆腐入りわかめのあえもの
更新日 2026/10/8
撮影 小川勝彦
豆腐サラダ感覚のあえもの。酢やラー油をきかせて、食欲をそそる中華風の味です。
更新日 2026/10/8
かんたん
- 調理時間
15分
- 費用目安
約160円
- カロリー
68kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
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材料
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4人分
- 乾燥わかめ20g
- 木綿豆腐1丁
- プチトマト4個
調味料
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ3
- ラー油小さじ1/4
作り方
調理
- 1
わかめは水でもどして水けをきり、堅い筋は取り除いて、食べやすい大きさに切る。豆腐はふきんで包み、重しをして水きりし、1cm角に切る。プチトマトは8つに切る。
- 2
大きめのボールに、調味料を合わせ、わかめ、豆腐、プチトマトを入れてあえる。
68kcal（1人分）
レシピ掲載日 1989.3.2
レビュー
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577kcal
15分
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