副菜
豆腐入りわかめのあえもの
更新日 2024/4/2
撮影 小川勝彦
豆腐サラダ感覚のあえもの。酢やラー油をきかせて、食欲をそそる中華風の味です。
更新日 2024/4/2
かんたん
- 費用目安
約160円
- カロリー
68kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 乾燥わかめ20g
- 木綿豆腐1丁
- プチトマト4個
調味料
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ3
- ラー油小さじ1/4
作り方
調理
- 1わかめは水でもどして水けをきり、堅い筋は取り除いて、食べやすい大きさに切る。豆腐はふきんで包み、重しをして水きりし、1cm角に切る。プチトマトは8つに切る。
- 2大きめのボールに、調味料を合わせ、わかめ、豆腐、プチトマトを入れてあえる。 68kcal（1人分）
レシピ掲載日 1989.3.2