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副菜

トマトとみょうがの和風サラダ

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更新日 2025/6/9

トマトとみょうがの和風サラダ
撮影 尾田学

あっさり味のドレッシングを、たっぷりかけるのがポイント。 野菜にからみやすくなり、味がぐっとなじみます。

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更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    39kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

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      材料

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      2人分
      • トマト
        1
      • みょうが
        2
      • 貝割れ菜
        1/2パック
      • ドレッシング

        • 1カップ
        • めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
          大さじ3
        • 大さじ1
        • ごま油
          小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        トマトはへたを取り、2cm角に切る。みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。器にトマト、みょうが、貝割れ菜を盛り、ドレッシングをかける。

      初出 オレンジページ 2005年7/2号

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                  今日の献立

                  主菜

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                  汁物

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                  • 119kcal
                  副菜

                  クリーミーマッシュポテト

                  • 252kcal

                  オレンジページ 8/17号

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