副菜

トマトとみょうがの和風サラダ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 尾田学

あっさり味のドレッシングを、たっぷりかけるのがポイント。 野菜にからみやすくなり、味がぐっとなじみます。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    39kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • トマト
    1個
  • みょうが
    2個
  • 貝割れ菜
    1/2パック

  • ドレッシング

    • 水
      1カップ
    • めんつゆ（2倍濃縮タイプ）
      大さじ3
    • 酢
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    トマトはへたを取り、2cm角に切る。みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。器にトマト、みょうが、貝割れ菜を盛り、ドレッシングをかける。

初出　オレンジページ 2005年7月号