主菜じゃがいもの肉みそがけ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#野菜料理#通年#豚ひき肉#じゃがいも撮影 対馬一次じゃがいもは皮つきのままソテーしてカリッとした食感を残します。肉みそをたっぷりかけてこくのある味に。0(0件)更新日 2024/4/3普通15分費用目安約280円カロリー476kcal塩分3.4g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人阿部 徳恵料理家 クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+じゃがいも(中)3個豚ひき肉100g玉ねぎ1/2個にんにく2かけ合わせ調味料みそ大さじ2しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1と1/2豆板醤小さじ2/3鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2好みで万能ねぎの小口切り適宜片栗粉サラダ油ごま油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方下準備ボールにたっぷりの水を用意し、じゃがいもを水につけながら、たわしでこするようにして表面の汚れを落とす。皮つきのまま幅1cmの輪切りにし、水けをしっかりと拭く。玉ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。鶏ガラスープの素を湯1/2カップで溶き、スープを作る。片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶き、水溶き片栗粉を作る。調理15分1フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、じゃがいもを重ならないように並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、竹串がすーっと通るくらいになるまでときどき返しながら焼き、1人分ずつ器に盛る。2同じフライパンにサラダ油大さじ1/2をたして中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたらサラダ油大さじ1/2、にんにく、豚ひき肉を順に加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら合わせ調味料を回し入れてさっと炒め、スープを注ぎ入れる。煮立ったら水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、手早く混ぜてとろみをつける。最後にごま油大さじ1/2をふってひと混ぜし、じゃがいもに等分にかけ、好みで万能ねぎをふる。 (時間15分、1人分476kcal、塩分3.4g)レシピ掲載日 2001.9.2\ オレペAIが選んだ /「じゃがいもの肉みそがけ」のおすすめ献立主菜じゃがいもの肉みそがけ15分476kcal副菜キャベツとコーンのコールスロー58kcal汁物韓国風かきたま汁74kcal主菜じゃがいもの肉みそがけ15分476kcal副菜小松菜のごまみそあえ94kcal汁物えのきとひき肉のピリ辛スープ125kcal主菜じゃがいもの肉みそがけ15分476kcal副菜小松菜のごまみそあえ94kcal副菜たことセロリの三杯酢57kcal主菜じゃがいもの肉みそがけ15分476kcal副菜わけぎとかまぼこの酢みそあえ119kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR重信 初江鶏胸肉のエスカベッシュ258kcal#肉料理#主菜0PR重信 初江干し柿シナモンケーキ275kcal#パウンドケーキ#スイーツ1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー