スイーツ
更新日 2025/6/8
上田 悦子
料理家
料理・洋菓子研究家。神戸で長年、お菓子教室を主宰するほか、人気洋菓子店「ティータイム」(パティシエのご長男経営の「ラトリエ・ドゥ・マッサ」へと発展)のオーナー。飾らない人柄で、家庭的で親しみやすいお菓子に定評あり。
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チョコレート100gは大きめのボールに入れて溶かす。
チョコレートに好みのシリアル30gを加え、全体をからめる。8等分して形を丸く整え、キャンデー用の棒を刺す。ラップかオーブン用シートを広げた上に、形を整えながら置き、そのまま固める。
(1個分83kcal)
レシピ掲載日 1995.1.17
上田 悦子
料理家
料理・洋菓子研究家。神戸で長年、お菓子教室を主宰するほか、人気洋菓子店「ティータイム」(パティシエのご長男経営の「ラトリエ・ドゥ・マッサ」へと発展)のオーナー。飾らない人柄で、家庭的で親しみやすいお菓子に定評あり。