副菜切り干し大根とえびの煮もの0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#煮もの#冬#にんじん#切り干し大根#油揚げ#エビ撮影 山田広幸えびの風味が際立つさっぱり味で、たっぷり食べられます。うまみをすった切り干し大根が美味。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約110円カロリー136kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人阿部 徳恵料理家 クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋切り干し大根（乾燥）50gむきえび150g油揚げ1枚にんじん1/3本きぬさや12枚サラダ油大さじ1/2煮汁だし汁1と1/2カップみりん大さじ1/2砂糖大さじ1と1/2しょうゆ大さじ2塩少々安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1切り干し大根はもみ洗いして汚れを取り、かぶる程度の水につけ、約10分おいて柔らかくもどす。えびは背わたを竹串で取り除き、包丁で粗くたたいておく。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、縦半分に切ってから幅5mmに切る。にんじんは皮をむいて細切りにする。2切り干し大根は水けを絞り、食べやすくざく切りにする。鍋にサラダ油を熱し、中火でえびを炒め、色が変わったらにんじん、切り干し、油揚げの順に加えて炒める。全体に油がなじんだら、だし汁を注いで強火で煮る。3煮立ったらアクを取り、弱火にして約3分煮、みりん、砂糖、しょうゆ、塩で調味し、さらに7～8分煮る。きぬさやはへたと筋を取り、斜め半分に切ってラップに包み、電子レンジで30秒加熱する。煮上がる直前の鍋に、きぬさやを加えてさっとひと煮し、煮汁ごと器に盛りつける。 時間40分、熱量136kcal、塩分1.7g（1人分）レシピ掲載日 1993.11.17＼ オレペAIが選んだ ／「切り干し大根とえびの煮もの」のおすすめ献立主菜ブロッコリーと牛こまのカレーしょうゆ炒め296kcal副菜切り干し大根とえびの煮もの136kcal汁物大根のやさしいスープ88kcal主菜鶏肉とじゃがいものペッパーソテー ふわとろ卵のっけ557kcal副菜切り干し大根とえびの煮もの136kcal汁物スプラウトと梅干しの塩昆布汁8kcal主菜ブロッコリーと牛こまのプルコギ風297kcal副菜切り干し大根とえびの煮もの136kcal副菜油揚げと貝割れ菜の煮びたし75kcal主菜白菜と豚こまのチヂミ423kcal副菜切り干し大根とえびの煮もの136kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜2PR武蔵 裕子黄金風味のチーズタッカルビ風#タッカルビ#主菜0PR重信 初江セージのラップソーセージ356kcal#主菜#豚ひき肉0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食1PR武蔵 裕子キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け32kcal#浅漬け#副菜0PR重信 初江鶏胸肉のエスカベッシュ258kcal#肉料理#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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