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副菜

なす、トマト、玉ねぎの重ね焼き

0(0件)

更新日 2025/6/9

  • #おつまみ
  • #副菜
  • #なす
  • #トマト
  • #和食
  • #夏
撮影 中里一暁

なす、トマト、玉ねぎを重ねてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。おつまみにおすすめです。

0(0件)

更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    61kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

       

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      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • なす
        2個
      • トマト(小)
        2個
      • 玉ねぎ
        1個
      • サラダ油(あればオリーブ油)
        大さじ1
      • パン粉
        大さじ1
      • パセリのみじん切り
        大さじ1
      • 塩
        少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        なす、トマトはへたを取り、玉ねぎとともに厚さ2mmの輪切りにする。

      2. 2

        耐熱皿になす、トマト、玉ねぎを重ねるように並べる。上からサラダ油をかけ、パン粉、パセリのみじん切り、塩、こしょうをふる。オーブントースターでかるく焦げ目がつくまで7~8分焼く。
        (1人分61kcal)

      レシピ掲載日 1991.6.2

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                    • カツオ
                    • たら
                  • 野菜

                    • なす
                    • キャベツ
                    • 小松菜
                    • さつまいも
                    • きゅうり
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                    • 豆腐
                    • おから
                    • 納豆
                    • 豆乳
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                  ホームレシピ副菜なす、トマト、玉ねぎの重ね焼き

                  レシピを作った人

                  阿部 徳恵

                  料理家

                       

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