主菜ポークソテー0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#ポークソテー#通年#豚肉撮影 小川勝彦豚肉料理の基本。バターを使ってこんがりきつね色にソテーするのが、こうばしい香りです。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約370円カロリー497kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人高城順子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋豚ロース肉切り身（100g）4枚塩小さじ1/2こしょう少々小麦粉適宜バター大さじ1サラダ油大さじ1ほうれん草のソテーほうれん草1わ〈300g〉塩適宜こしょう少々サラダ油大さじ1と1/2ポテトフライじゃがいも3個塩適宜揚げ油適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1豚肉は赤身と脂肪の間に3～4カ所包丁を入れて、両面筋切りをする。筋を切らずに焼くと、肉がそって、均等に焼き上げることができなくなるので忘れずに。 2表、裏面とも包丁の背でかるくたたき、もとの大きさよりも2割くらい大きくして、塩とこしょう少々をふり、小麦粉をごく薄くまぶす。 3肉1枚につき、バターとサラダ油各大さじ1/4をフライパンに熱し、肉を入れて焼き色が均一になるように、フライパンを揺すりながら焼く。強火でまず1分、弱火にして約2分焼き、裏返して同様に焼く。 4つけ合わせのほうれん草は塩ゆでして水にとり、水けをきって長さを3等分にする。サラダ油大さじ1と1/2を熱したフライパンで炒め、塩、こしょう各少々で調味。じゃがいもは6つ割りにして皮をむき、塩少々を入れた熱湯に入れ、煮立ったら弱火にして2～3分ゆで、ざるに上げて水けをきる。170～175℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、塩少々をふる。 （1人分497kcal）レシピ掲載日 1989.4.2＼ オレペAIが選んだ ／「ポークソテー」のおすすめ献立主菜ポークソテー497kcal副菜ズッキーニの浅漬け汁物あさりのカレー風味スープ37kcal主菜ポークソテー497kcal副菜きゅうりとささ身のナムル85kcal汁物じゃがいもとわかめのみそ汁73kcal主菜ポークソテー497kcal副菜ポリ袋で作れる簡単「ゆず大根」25kcal副菜とりあえずの塩昆布きゅうり72kcal主菜ポークソテー497kcal副菜黄氷新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ1PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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