主菜豚バラ肉の柔らか煮0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#煮もの#冬#生姜#長ねぎ#豚かたまり肉撮影 小川勝彦豚バラ肉は、中華鍋で余分な脂を出しながら焼いて八角を加えことこと煮、たっぷりのグリンピースを添えて。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約560円カロリー694kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋豚バラかたまり肉550gねぎのぶつ切り1本分しょうがの薄切り2枚冷凍グリーンピース300g八角（大）1かけ調味料酒大さじ4砂糖大さじ2しょうゆ大さじ3片栗粉適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1中華鍋を熱し、バラ肉の脂身を下にして強火で焼いて、余分な脂を出す。きつね色に焼けたら取り出し、水でざっと洗って厚手の鍋に入れ、ねぎとしょうが、八角、水5カップを加える。2鍋を強火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを取り、ホイルで落としぶた（中央に切り込みを入れる）をして、1時間ゆでる。3肉を取り出して、厚さ1cmに切り分け、柔らかくなった肉の形をくずさないよう別鍋に移す。ゆで汁3カップを注いで静かに煮立て、調味料を加えて落としぶたをし、さらにふたをして弱火で約1時間煮込む。4残りのゆで汁2カップ（たりなければ水をたす）を煮立て、グリーンピースを入れて、汁がなくなるまで煮、皿に盛って肉を上にのせる。3.の煮汁を煮立て、倍量の水で溶いた片栗粉を加えてかるくとろみをつけ、肉にかける。 （1人分694kcal）レシピ掲載日 1988.2.2＼ オレペAIが選んだ ／「豚バラ肉の柔らか煮」のおすすめ献立主菜豚バラ肉の柔らか煮694kcal副菜ベーコンポテト190kcal汁物スプラウトと梅干しの塩昆布汁8kcal主菜豚バラ肉の柔らか煮694kcal副菜キャベツとえびの生春巻き141kcal汁物とろろ昆布のみそ玉（にら＆油揚げ）45kcal主菜豚バラ肉の柔らか煮694kcal副菜青じそのトリプルコールスロー89kcal副菜しし唐のじゃこ炒め主菜豚バラ肉の柔らか煮694kcal副菜厚揚げのしょうが煮175kcal新着レシピ0PR重信 初江なす、ピーマン、豚肉のみそ炒め#炒めもの#主菜0PRみない きぬこチキンと野菜のグリル#肉料理#主菜0PRみない きぬこあじと枝豆の夏ご飯#炊き込みご飯#主食18上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜13市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜16菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜11小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜10藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜8小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜おすすめレシピ1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR重信 初江なす、ピーマン、豚肉のみそ炒め#炒めもの#主菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食1PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜1PR重信 初江本当においしいポテトフライ142kcal#揚げもの#副菜2PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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