たらこのおにぎり2種!あなたは生派?焼き派?
こんにちは、おにぎりボーイです!
今日は先日豊洲でゲットした、たらこのおにぎりを紹介します。
メニューは生たらこ&焼きたらこの2種ですよ〜♪
(注:おにぎりを作ったのは2月初旬なのですが、ブログにアップしたい記事が多すぎて、投稿はこの時期になってしまいました)

まずは生たらこのおにぎりから。

白米と塩で握ったおにぎりの真ん中に、カットした生たらこをドンっ!
生たらこならではの滑らかな舌触りと程よい塩味がいい塩梅。
海苔はあえて巻かず、生たらこを存分に味わえるよう仕上げました。
続いては焼きたらこのおにぎり。

魚焼きグリルでたらこを焼きました。
グリルを洗うのが面倒な方は、トースターでじっくり焼いてもOK!
こちらも、白米と塩で握ったおにぎりの真ん中に、カットした焼きたらこをドンっ!
たらこのつぶつぶ感が際立ち、プチプチという食感も楽しいです。
こちらは海苔を巻いて磯の香りをプラスしました。
どちらも大変美味しかった!
優柔不断なぼくには、どっちが推しかは決めきれませんでした・・・(笑)
あなたはどっち派ですか〜?
今日もナイスライスでした!