【簡単！ おしゃれ！ おいしすぎ！】クリームチーズのおつまみレシピ5品

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蒸し暑い一日の終わりに、自分へのご褒美としてくいっと一杯あおるとき。
家族で、友人で集まって、しっぽりいただくとき。
ちょっと気のきいたおつまみがほしいなら、ぜひ「クリームチーズ」を手に取って！

チーズ＝ワインのイメージですが、調味次第でビールにも、サワーにも、日本酒にも合うんです！
クリームチーズの底力を、とくとご覧あれ。

●『クリームチーズのガーリックオイル漬け』

まずは、お手軽な〈漬け〉レシピをご紹介。
香ばしいガーリックオイルの風味がしみ込んだクリームチーズが絶品！
ただ漬けておくだけなのに、手が止まらなくなるおいしさです。
保存もきくので、事前に作っておいて、おもてなしや持ち寄りに出せばほめられること間違いなし！
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–{野菜との相性だっていいんです}–

●『サーモンとチーズのきゅうりロール』

クリームチーズをスモークサーモンとスライスしたきゅうりでくるっと巻いて。
緑とオレンジで見た目もかわいく、食べやすいピンチョスに。
みずみずしく、食感がいいきゅうりと、サーモンのうまみがチーズによく合います。
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●『豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ』

意外？　和風味だっていけちゃいます！
塩昆布とクリームチーズのダブルの塩けがきいているので、味つけは少量のしょうゆだけ。
チーズの風味とクリーミーさで、一気におつまみ仕様の味わいになります。
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–{あっと驚くおもてなしつまみ}–

●『チーズラビオリ』

餃子の皮でチーズを包んでゆでれば、まるでラビオリ！
ひと口ほおばれば、つるんと食感の皮からチーズがとろ～りとろけて美味。
具はチーズに風味づけのハム、にんにく、パセリを混ぜるだけなので、案外かんたんです♪
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●『ラムレーズンのスタッフドバゲット』

最後は甘いおつまみで。
一見ふつうのバゲット？　と思いきや、切ると芳醇な香りのラムレーズンクリームがぎっしり！
バゲットをくりぬいてチーズを詰め込み（=スタッフド）、お好みの厚さにカットしていただきます。
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そのまま食べてもおいしいのに、ほんのひと手間でここまで幅が広がるクリームチーズ……、おつまみとして優秀すぎ！
バラエティ豊かなクリームチーズつまみ、ぜひ作ってみてくださいね！

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