【なすとひき肉のおすすめレシピ5選！】献立を救う名コンビ。「なす」買うなら「ひき肉」も買っとこ！ | レシピ特集

夏野菜の主役を張る、人気食材の「なす」は、
ひき肉と合わせることでバリエーションがぐんと広がります。
例えば、なすに肉だねを詰めたり、いっしょにパラパラと炒めたり……。
肉のうまみを吸い込んだなすは、まさに絶品！　子どもから大人まで大満足のメニューが完成します。
そんな、なすづくしの一冊「なすあったら、これつくろ！」の中から、
編集部イチオシのメニューを厳選してご紹介。
献立に迷ったら、ぜひ「なす」と「ひき肉」をいっしょに買ってみて♪

煮てよし、焼いてよし、揚げても炒めても、生でもよし。そして、和洋中から韓国、エスニック風まで、どんな味つけとの相性もよし！　そんな野菜の万能選手・なすの魅力が堪能できるバラエティ豊かなレシピが満載です。
うちの定番食材レシピ vol.13
「なすあったら、これつくろ！」
詳しくはこちら＞＞

夏野菜の主役を張る、人気食材の「なす」は、ひき肉と合わせることでバリエーションがぐんと広がります。例えば、なすに肉だねを詰めたり、いっしょにパラパラと炒めたり……。肉のうまみを吸い込んだなすは、まさに絶品！　子どもから大人まで大満足のメニューが完成します。そんな、なすづくしの一冊「なすあったら、これつくろ！」の中から、編集部イチオシのメニューを厳選してご紹介。献立に迷ったら、ぜひ「なす」と「ひき肉」をいっしょに買ってみて♪

煮てよし、焼いてよし、揚げても炒めても、生でもよし。そして、和洋中から韓国、エスニック風まで、どんな味つけとの相性もよし！　そんな野菜の万能選手・なすの魅力が堪能できるバラエティ豊かなレシピが満載です。
うちの定番食材レシピ vol.13
「なすあったら、これつくろ！」
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