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2025.09.19
簡単なのに、おいしすぎる…！ポリ袋でもむだけ『小松菜とかにかまのみそあえ』
食卓の定番食材・小松菜で作る副菜レシピをご紹介します。小松菜を切って、ポリ袋に入れてもむだけで作れるから、手間いらず！
『小松菜とかにかまのみそあえ』のレシピ
材料（2人分）
小松菜……1/2わ（約100g）
かに風味かまぼこ……60g
みそ
ごま油
作り方
（1）小松菜は長さ5cmに切る。かにかまは食べやすくほぐす。
（2）ポリ袋に小松菜、みそ、ごま油各小さじ1を入れて、ややしんなりするまで手でもむ。かにかまを加えてさっと混ぜ、器に盛る。
生の小松菜のシャキシャキ食感を楽しんで！
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料理／近藤幸子 撮影／南雲保夫 スタイリング／阿部まゆこ 文／編集部・清水祥子
