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「白菜」 でレシピ検索しました 。

265件 ありました 。

白菜

冬野菜の王様・白菜。淡泊なのでどんな味にも合い、煮込むととろりと甘くなります。活用度満点の白菜レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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白菜のじゃこおかか炒め

ちりめんじゃこと削り節のうまみを白菜にからめて。ごま油としょうゆの香ばしさがポイント。

主材料:
白菜 じゃこ ピーマン

簡単辣白菜(ラーパイツアイ)

しょうがの風味とピリッとした辛みがきいた、白菜の即席漬け。白菜にあつあつの油をジュッとかけます。

主材料:
白菜

白菜と油揚げのくったり煮

くたくたに柔らかく煮た白菜の甘みとうまみを煮汁ごといただきます。

主材料:
白菜 油揚げ

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りんごのコンポート

バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
りんご 生クリーム

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豚の角煮 クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料:
豚かたまり肉

ゆず風味の白菜漬け

塩漬けした丸ごと白菜に昆布、ゆず、唐辛子をはさみこんで発酵させる。1~4日後が食べ頃です。

主材料:
白菜 ゆず

白菜のサラダ

シャキシャキの白菜に削り節をたっぷりかけていただきます。ごま油の風味がアクセントに。

主材料:
白菜 鰹節

白菜とさつま揚げのあっさり煮

さつま揚げのうまみを、白菜に充分に含ませます。

主材料:
白菜 さつま揚げ

白菜と鮭缶のくず煮

鮭のうまみが白菜にまでしみ込んだ、くず煮。冷めて鮭の生臭みが出ないうちに、あつあつをいただいて。

主材料:
白菜 缶詰

白菜と油揚げのさっと煮

白菜の煮ものは、ほっとするやさしい味わい。うまみ出しに油揚げをプラスします。

主材料:
白菜 油揚げ

白菜と桜えびの煮びたし

桜えびのうまみをきかせるから、だしいらず。白菜は甘みが出るまで柔らかく煮ます。

主材料:
白菜 桜えび

白菜とハムの中華風スープ

主材料:
白菜 ハム

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