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煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!
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塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。
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子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!
【コトラボ阿佐ヶ谷】〈参加者募集〉ミラノ風チキンカツレツ&フレッシュ野菜のデリプレート☆~SHINOBUさんのベジキッチン~
【コトラボ新橋・参加者募集】忙しい毎日のごはん作りにぴったり!近藤幸子さんに教わるオイスターソース活用術〈ご招待〉
淡口しょうゆでカンタンキレイにワンランクアップ!人気料理家荒木典子先生が教える「おうちごはん」の会〈ご招待〉
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