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「大根」 でレシピ検索しました 。

678件 ありました 。

大根

煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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シャキシャキ大根サラダ

大根のシャキシャキした歯ごたえを楽しんで。ベーコンのうまみがきいたあつあつのドレッシングでどうぞ。

主材料:
大根 べーコン

バターしょうゆ餅

こんがりしょうゆに、バターの風味が決め手! 大根おろしをたっぷりかけて、さっぱりといただきます。

主材料:
大根

大根と肉だんごのこってり煮

しっかりと煮汁がしみた野菜が絶品。どこか懐かしいおふくろの味を、鍋一つで手軽に作ります。

主材料:
大根 あい挽き肉 にんじん

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鶏胸肉のガーリックきのこソース

塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。

主材料:
鶏むね肉 えのき しめじ インゲン

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

干し柿入り紅白なます

紅白の彩りが鮮やかななます。干し柿を加えて、酸味と甘みの合わさったまろやかな風味に。

主材料:
大根 にんじん 柿

柿と大根のなます

主材料:
大根 柿

大根のナムル

大根をピリ辛に味付けして簡単ナムルに。さっぱりしながら味わい深いから、箸がどんどんすすみそう。

主材料:
大根

大根と油揚げの煮もの

いつものしょうゆ味にオイスターソースを加えて、深みのある味わいで飽きのこないおいしさ。

主材料:
大根 にんじん 油揚げ

大根と昆布の即席漬け

大根を薄切りにするときは、ピーラーを使えばラクチン。
細切りの昆布を合わせ、味に深みを出します。

主材料:
大根 昆布

大根とハムのサラダ

さっぱりした生の大根に、こくのある辛子マヨネーズがよく合います。

主材料:
大根 ハム

大根の塩昆布あえ

大根に塩昆布をはさんで細切りにするだけ。しんなりとしたら、うまみと塩けで、気のきいた一品に。

主材料:
大根

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