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「和菓子」 でレシピ検索しました 。

67件 ありました 。

和菓子

四季折々で楽しみたい和菓子をとりそろえてご紹介。おうちで簡単に作れるものばかりなのでぜひチャレンジして!

さらに
がないもので
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大豆入りゆべし

やさしい甘さともっちりとした食感で人気の東北地方の伝統的なお菓子「ゆべし」。ゆで大豆、豆乳、きなこを使って栄養面でもうれしいおやつに。

主材料:
大豆 豆乳

お麩チーズしょうゆせんべい

誌面では甘い「お麩スイーツ」を紹介しましたが、しょっぱい「お麩おやつ」も美味! 軽い食感のサクサクせんべいに。

主材料:
麩 チーズ 醤油

ひと口栗蒸しようかん

栗が一粒ごろんと入った、小さめサイズの蒸しようかん。電子レンジを使えばあっという間にでき上がります。

主材料:

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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鶏胸肉のチリトマト煮込み

えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。

主材料:
鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶

お楽しみ白玉ぜんざい

フルーツ入りの甘酸っぱい三色白玉。あんことの相性も抜群です。

主材料:
白玉粉 いちご あんず

豆乳くるみ餅

片栗粉で作る簡単くるみ餅。できたては柔らかくてもちーっとした口当たり。

主材料:
豆乳 くるみ

つぶあんだんご

つやつやの白玉にのせて

主材料:
白玉粉

栗クリームどら焼き

栗のおいしさを引き立てるため、クリームの甘さを控えめにするのがポイント☆

主材料:
栗 生クリーム

あずきアイスのビスケットサンド

バニラアイスにゆであずきを混ぜれば、たちまち和風アイスに。さくさくのビスケットでサンドして、手軽にパクッと!

主材料:
小豆 アイスクリーム

かぼちゃの和風プリン

主材料:
かぼちゃ

関西風桜餅

道明寺粉を使った桜餅は、関西が発祥。
口に入れると、つぶつぶした餅があんとからまって、なんともいえないおいしさです。
半分にいちごを入れて包んだら、見た目もかわいく、いちごの酸味とあんの甘みがくせになりそう。

主材料:
道明寺粉 いちご

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