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冷たいお菓子

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パンナコッタ

生クリームたっぷりのリッチな甘さが、くせになる

主材料:
牛乳 生クリーム

いちごのババロア

ふんわり、柔らかなババロアに、いちごのプチプチっとした食感がアクセント。

主材料:
いちご 生クリーム

バナナのアイスクリーム

バナナと生クリームでお手製アイスクリーム。冷やし固める途中でしっかり混ぜるのが、なめらかさのポイントです。

主材料:
バナナ 生クリーム 牛乳 レモン

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

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鶏肉のクミンライス

エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!

主材料:
鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ

ラズベリーヨーグルトアイス

さっぱりとした口当たりで、甘さ控えめだから食後のデザートにぴったり。しかも簡単!

主材料:
ヨーグルト 生クリーム

桃のかき氷

シャキシャキのかき氷を、甘い桃といっしょに。ミルキーな練乳もかければ、ちょっぴりリッチなかき氷に。

主材料:
もも

バニラアイスクリーム

主材料:
卵 牛乳 生クリーム

白桃のシャーベット

主材料:
もも

コーヒーゼリー

いれたてのコーヒーの香りをそのまま閉じこめた味わい深いゼリー。バニラアイスを添えていただきます。

主材料:
ゼラチン

豆乳ゼリーの黒みつ&きなこかけ

ふるふるの食感を楽しむ、簡単ゼリー。お好みで豆乳と牛乳の割合を変えてもおいしくできます。

主材料:
豆乳 牛乳

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