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「春菊」 でレシピ検索しました 。

134件 ありました 。

春菊

独特の香りが料理全体をきりりっとしめてくれる春菊。鍋ものに使う以外にも、おひたしやあえもの、サラダなど春菊レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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炒め野菜の豆腐ソースがけ

お総菜の定番〈白あえ〉をおしゃれにアレンジ。豆腐に練りごまをプラスしたこくのあるソースと、炒め野菜の相性が抜群です。

主材料:
豆腐 にんじん 春菊 れんこん

ごぼうと豚肉のごま風味炒め

ごぼうはささがきにすると、シャキッとした歯ざわりが楽しめるうえ、味のからみもよくなります。仕上げにすりごまを加えれば、香ばしさ満点。

主材料:
豚こま切れ肉 ごぼう 春菊

かきと春菊のみそグラタン

ほろ苦い春菊、焼いたねぎの甘みが、かきのおいしさを引き立てます。

主材料:
牡蠣 春菊 卵

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ガパオライス

エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。

主材料:
豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル

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なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え

柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手軽。かぼちゃのほか、ピーマンやしし唐をいっしょに揚げるのもおすすめです。

主材料:
なす かぼちゃ 大根

たこといかの韓国風サラダ

ピリッと辛い、風味とこくが満点のドレッシングが食欲をそそります。ほろ苦い春菊がアクセント。

主材料:
たこ イカ きゅうり 春菊

はんぺんと春菊の汁もの

春菊は香りを生かすために、さっと火を通すだけにします。

主材料:
はんぺん 春菊

青菜の韓流あさりみそ丼

野菜とみそだけのどんぶり!? と驚くことなかれ。このみそだけで、ご飯が何杯でもすすむほどおいしい!

主材料:
あさり 春菊 水菜

いかと春菊の韓国風あえもの

生の春菊と刺し身のいかをにんにくとごま油で風味よくあえました。おつまみにもおすすめです。

主材料:
イカ 春菊

シーフードの中華風スパゲティ

具だくさんの魚介のパスタも、作っておける「シーフードの中華風マリネ」を使えば、手間いらず。春菊のさわやかな香りを添えて。

主材料:
シーフードミックス 春菊 長ねぎ

たらと春菊のかき揚げ

薄いころもでからりと揚げて。あつあつを塩とレモンでいただくのが、とびっきりのおいしさ。

主材料:
たら 春菊

牛肉と春菊のピリ辛あえ

豆板醤のピリッとした辛みのきいた焼き肉を、春菊とあえてサラダ風に。もやしの歯ごたえもアクセント。

主材料:
牛薄切り肉 春菊

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