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にんじん、じゃがいも、セロリ、トマト、そら豆と野菜がとにかくたっぷりです。朝食にもおすすめです。
主材料:そら豆 じゃがいも にんじん セロリ
しっかり味の炒めものには、小松菜たっぷりのあっさりとしたスープがよく合います。
主材料:小松菜 べーコン
ブロッコリーの緑と、卵白の白身が見た目にもきれい。ブロッコリーは、芯まで余さず利用して。
主材料:ブロッコリー
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料:牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
ラップ成形とレンジ調理で意外と簡単! ジューシーな肉のうまみとフレッシュなセージの香りが口の中に広がります。
主材料:豚挽き肉 たまねぎ
ベーコンの塩けを生かした、あっさり味のスープです。
主材料:白菜 べーコン
卵白のみで作るかきたまスープ。料理に卵黄だけを使ったときに、あわせてどうぞ。
主材料:卵 たまねぎ にんじん
マッシュルーム&しめじはバターでじっくり炒めてからスープに。こしょうの香りをきかせます。
主材料:マッシュルーム しめじ
カップにパンとチーズを入れて、熱いコンソメスープを注ぐだけ。チーズが溶けたら飲み頃です。
主材料:チーズ
オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。
主材料:オクラ 卵
玉ねぎの甘みとベーコンのうまみが溶け出したスープが美味。玉ねぎは炒めてから煮込むと甘みがアップ。
主材料:たまねぎ べーコン
塩とこしょうのシンプルな味つけが、バターで炒めたなすのうまみを引き立てます。
主材料:なす
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