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39品
大根とねぎは、水にさらしてシャキッとさせて。ごま油の風味をきかせて、香りよく仕上げます。
主材料:大根 長ねぎ
ドレッシングに入れたオイスターソースで味に深みが出ます。彩りもきれいな一品。
主材料:わかめ かまぼこ きゅうり
新じゃがのおいしさを生でまるごと味わいます。干しえびとねぎをごま油でよく炒めて、香りをプラス。
主材料:新じゃがいも 長ねぎ
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料:米 鶏もも肉 あさり
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料:豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
シャキシャキのセロリと、ぷりぷりのえびの食感の違いを楽しんで。塩+ごま油のシンプルな味つけが、素材のおいしさを引き立てます。
主材料:えび セロリ
オーブントースターでこんがりと焼いた油揚げが美味! 豆板醤の辛みをきかせたドレッシングでどうぞ。
主材料:大根 春菊 油揚げ
主材料:鶏ささみ 万能ねぎ
きゅうりのシャキシャキとかまぼこのうまみをいっしょに楽しむサラダ。中華の副菜に大活躍の1品です。
主材料:かまぼこ きゅうり
まぐろを湯引きして、たっぷり野菜といただくサラダ。シンプルだけど、にんにくの香りがきいています。
主材料:マグロ にんじん きゅうり 大根
蒸し鶏は、電子レンジを使えば簡単。セロリはもやしといっしょにゆでると、甘みが出ます。
主材料:鶏ささみ セロリ もやし
食べごたえ満点のおかずサラダ。豚肉、レタス、きぬさやの歯ごたえの違いを楽しんで。
主材料:豚薄切り肉 レタス
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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