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カリッと揚げたあじに、ピリ辛のたれをからめて食欲をそそる一品に。生の野菜をたっぷり加えれば、味だけでなく食感にもメリハリがつきます。
主材料：あじ パプリカ 万能ねぎ
いろいろな野菜に煮立てたピクルス液をかけるだけ。漬けたそばから食べることができます。
主材料：エリンギ パプリカ れんこん カリフラワー
具を替え、豆板醤で辛みをきかせた中華味に。
主材料：豚挽き肉 パプリカ 小松菜
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
パリパリの野菜チップスがサラダのアクセントに。子どもが苦手な野菜もペロリ！
主材料：かぼちゃ ごぼう れんこん ハム
粒マスタードのほのかな酸味と辛みをプラスしたしょうゆが、肉汁とからんで食欲をそそります。じゃがいもをたっぷり加えて、ボリュームアップ。
主材料：牛肉 じゃがいも パプリカ
甘辛味の牛肉を4色の野菜にからめていただきます。大根の代わりにもやし、黄パプリカの代わりににんじんなど、家にある野菜で代用してもOK！
主材料：牛こま切れ肉 しいたけ パプリカ 卵
きゅうりで巻いた一口サイズのプチつまみ。お酒のお供にぴったりです。
主材料：鶏ささみ きゅうり パプリカ
カリッと揚げたさばにたっぷりの生野菜を合わせた、ヘルシーな一皿。粒マスタードが入ったドレッシングをかけ、さわやかな辛みと酸味を楽しんで。
主材料：さば きゅうり パプリカ レタス
主材料：鶏手羽 パプリカ 長ねぎ
赤氷がたっぷり。体のさびを取って、肌のくすみや疲れを解消します。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ にんじん パプリカ
短時間でできる炒めカレーは、スパイシーなラタトゥイユ風。夏野菜といかのうまみたっぷりです。
主材料：イカ トマト パプリカ ズッキーニ
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