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15品
豚肉に切り込みを入れてチーズをはさみ、ボリュームアップ! チーズの塩けがきいているので、ソースなしでそのままいただけます。
主材料:豚肉 チーズ
ころもはサクサク、卵はふっくら! おいしく仕上げるコツは、卵を加えるタイミングです。
主材料:豚肉 卵 しいたけ たまねぎ
ベーシックなとんカツも、この手法なら確実にしっとり、ジューシーに! さっぱりとしたおろしポン酢でめしあがれ。
主材料:豚ロース肉
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!
主材料:鶏肉 ローズマリー
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ ミント
ころもに混ぜた黒ごまが、香ばしさをプラス! おろしポン酢でさっぱりといただきます。
主材料:豚肉 大根
パン粉を片面にだけつけて焼くから、少ない油でできて簡単&ヘルシー。さわやかなフレッシュトマトのソースをかけて。
主材料:豚薄切り肉 トマト
薄切り肉でもやしを巻いたヘルシーカツ。チーズも入って食べごたえも満点です。
主材料:豚薄切り肉 もやし チーズ
脂の少ないヒレ肉でカロリーを抑え、代わりにカルシウムの多いチーズを加えます。食べごたえ充分です。
主材料:豚かたまり肉 チーズ 大葉
主材料:豚かたまり肉
少ない油で焼いて作れる、手軽なカツ。ころもにチーズのこくとパセリの風味をプラスして。
主材料:豚肉 チーズ
みそとにんにくをはさんだ、アイディアとんカツ。シャキシャキのキャベツをたっぷり添えて、どうぞ。
主材料:豚肉 にんにく 味噌
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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